TIENDA
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Crianza Syrah 2010
VARIEDAD:
100% sirah.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Superficie del viñedo de 2,50 hectáreas. Viñedo de más de 10 años con un rendimiento de 4.500 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero. Para eliminar los rácimos más tardanos para que la maduración sea lo más uniforme posible
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rojo guinda, vivo, con tonos violáceos.
Nariz: Intensidad media alta, Aroma muy limpio a frutos rojos y frutos negros bien maduros (arándanos, moras, ciruela). Notas florales que recuerdan a la violeta, propia de la variedad de uva, notas especiales.
Boca: Cálido, con tanino suave. Largo y persistente en retro nasa, deja un recuerdo duradero.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo entre 18 y 20ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Crianza 2015
VARIEDAD:
100% garnacha
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Superficie del viñedo 5 hectáreas. Viñedo de más de 50 años. Con un rendimiento de 3.200 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Intensidad media alta. color cereza madura.
Nariz: Intensidad media, aroma a fruta negra confitada, algo especiado y tostado.
Boca: Calido, taninos maduros, equilibrado y persistente.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo de 18 a 20 ºC. Ideal para caza, asados, carnes rojas, quesos y guisos
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Cava Camino al Moncayo
VARIEDAD:
Macebo Parellada y Xarel.lo a partes iguales.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene mucha fruta recordando a la manzana y la pera. En boca el carbónico es suave.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Cava Reserva
VARIEDAD:
Macebo Parellada y Xarel.lo a partes iguales.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene aromas secundarios procedentes de la levadura, a pan tostado y pastelería. En boca el carbónico es suave, muy integrado, disminuyendo la sensación de acidez.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida. Temperatura de consumo de 6 a 8 ºC.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Cava Camino al Moncayo Rosado
VARIEDAD:
Garnacha.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene mucha fruta recordando a todas las frutas rojas. En boca el carbónico es suave.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida. Temperatura de consumo de 6 a 8 ºC.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Pack Estrella
Nuestro pack estrella está formado por:
Blanco Selección, Cava Monasterio de Veruela y Tresor
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Pack Selección
Nuestro Pack Selección está formado por:
Tinto Selección, Blanco Selección y Rosado Selección.
