Crianza Syrah 2010

Desde:  7,50

VARIEDAD:

100% sirah.

 

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

Superficie del viñedo de 2,50 hectáreas. Viñedo de más de 10 años con un rendimiento de 4.500 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero. Para eliminar los rácimos más tardanos para que la maduración sea lo más uniforme posible

 

ANÁLISIS SENSORIAL:

Vista: Color rojo guinda, vivo, con tonos violáceos.

Nariz: Intensidad media alta, Aroma muy limpio a frutos rojos y frutos negros bien maduros (arándanos, moras, ciruela). Notas florales que recuerdan a la violeta, propia de la variedad de uva, notas especiales.

Boca: Cálido, con tanino suave. Largo y persistente en retro nasa, deja un recuerdo duradero.

 

SERVICIO Y GASTRONOMÍA:

Temperatura de consumo entre 18 y 20ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.

 

Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.

FICHA DEL VINO EN PDF

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