Vino diecinueve
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Edición Especial Cecilia Giménez

Sinceridad, generosidad y fortaleza son la esencia de la madurez. Así es Cecilia Giménez y, fruto de la espontaneidad y del candor que le caracteriza, nace esta nueva obra de pinceladas intensas y equilibradas.

Variedad
Garnacha 100%. Uvas seleccionadas de viñedos de más de 10 años.


Vendimia
Tercera semana de septiembre.
Elaboración
Maceración en frio durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24º a 28º.
Crianza
El vino envejece en barricas de roble francés durante 5 meses
Cata
Color cereza picota con tonos violáceos. Aroma a frutos del bosque, ligero tono a confitura y algo mineral. También tonos tostados del paso por barrica. En boca es suave, redondo, rico en taninos, taninos maduros que están bien integrados
Gastronomía
Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces, y cocina tradicional.
Temperatura
Temperatura de consumo 18º C.

foto Bases concurso vinos ruberte (junio2015)
 

Este concurso tendrá carácter voluntario y gratuito. El concurso se llevará a cabo entre los días 2 de junio de 2015 y 16 de junio de 2015, ambos inclusive. Sólo serán válidas las participaciones recibidas hasta las 23:45 horas del 16 de junio de 2015.

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foto Bodegas Ruberte en la XI Muestra de Garnachas
 

Este mes de mayo ha tenido lugar la tradicional Muestra de Garnachas de la Denominación de Origen Campo de Borja. Bodegas Ruberte ha estado presente por tercer año consecutivo.

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