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     8,00 48,00 IVA inc.
     8,00 48,00 IVA inc.

    VARIEDAD:

    100% garnacha

     

    CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

    Superficie del viñedo de 3.70 hectáreas. Viñedo de más de 10 años con un rendimiento de 3.200 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero.

     

    ANÁLISIS SENSORIAL:

    Vista: Color rojo cereza, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.

    Nariz: Es una explosión de fruta, fruta madura, mora, arándanos, algún tono mineral del terruño.

    Boca: Es suave, redondo, tiene una buena acidez, rico en taninos, taninos maduros que están bien integrados.

     

    SERVICIO Y GASTRONOMÍA:

    Temperatura de consumo 18ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.

    Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.

    FICHA DEL VINO EN PDF

  • Aliana

     8,00 48,00 IVA inc.
     8,00 48,00 IVA inc.

    VARIEDAD:

    100% sirah

     

    CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

    Superficie del viñedo de 2,50 hectáreas. Viñedo de más de 10 años con un rendimiento de 4.500 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero, para eliminar los racimos más tardanos que la maduración sea lo más uniforme posible.

     

    ANÁLISIS SENSORIAL:

    Vista: Un intenso color rojo picota, vivo y brillante, con tonos violáceos. Con una buena lágrima, que nos indica que es vino rico en glicerina.

    Nariz: Intensidad alta. Se encuentran frutos rojos y frutos negros bien maduros (arándanos, moras, ciruelas). Notas florales que recuerdan a la violeta, propia de la variedad de uva, notas especiales.

    Boca: Resulta muy equilibrado, cálido, con un tanino suave y un perfecto equilibrio con el alcohol. Largo y persistente.

     

    SERVICIO Y GASTRONOMÍA:

    Temperatura de consumo 18ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.

     

    Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.

    FICHA DEL VINO EN PDF

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